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鍋加鍋(一鍋一燒) 生於總舖師家族裡，從外公、舅舅、母親到我，這一生中『食』是我一生的執志。 一個外公堅守的信念：『做料理的人就是要讓客人吃的盡興！』 一句令我難以忘懷的話語：『一個連基本刀工都不...

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